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江山普洱
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如何区分普洱茶的生熟茶?

普洱茶(生茶)是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的紧压茶。其品质特征为:外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。

  普洱茶(熟茶)是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用特定工艺,经后发酵(快速后发酵或缓慢后发酵)加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为:外形色泽红褐,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐。

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2009-09-26 16:52:59 |  浏览 (2329) | 
普洱共的国家标准

普洱茶国家标准出台于2008年,并将于2008年12月1日正式实施。

  该国家标准给普洱茶的定义是,普洱茶必须以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成。国家质检总局规定,普洱茶地理标志产品保护范围是:云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州市所属的639个乡镇。

  普洱茶国家标准由云南省政府新闻办、云南省农业厅、云南省质量技术监督局联合发布。中国茶叶流通协会秘书长吴锡端向记者表示,非上述地理标志保护范围内地区生产的茶不能叫普洱茶,云南茶企业到上述地理标志保护范围外......

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2009-09-26 16:49:40 |  浏览 (1172) | 
中秋送礼,典藏普洱

    花好月圆,佳节将致,中国为礼仪之邦。景谷江山茶厂隆重推出一款中秋礼品茶。礼盒是红色调为主,带一点白色的边,中间江水的图案和水月的字,代表的是水月江山,水是人们喝茶离不开的,月是中秋圆,江是江山茶厂全体员工对全国人民和祖国60华诞的祝福。整体设计美观大方时尚而又有档次。里面是两饼装的普洱茶生熟各一饼,均选自海拔1900以上的无量山系澜沧江流域景谷县境内的优质大叶种明前晒茶为原料精心制作而成的,两饼装。饼形周正,松紧适度,条形均匀。生茶香高回甘,熟茶醇厚顺滑,陈香泌人。

                 ......

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2009-09-25 10:20:51 |  浏览 (1892) | 
央视都不敢公布的一组照片,你有勇气把它看完吗?振憾!




































我们偷懒晒太阳  
我们周末疯狂SHOPPING
我们糟蹋米饭
我们吃肯德基麦当劳
我们玩过山车海盗船
我们追星捧族
我们追逐时尚
我们装扮非主流
我们耍帅扮酷
我们泡妞吊凯子
我们夜夜笙歌

他们吃顿饱饭便是奢侈
他们寄封信便需要徒步几公里的山路
他们整年见不着自己的爹娘因为他们都常年外出打工
他们鲜少喝到甘甜的水
他们不知道城市里的高楼大厦
他们不知晓城市里的小脚裤唇环脐环所谓何物
他们同样不知晓外面世界的灯红酒绿纸醉金迷
他们渴求读书却买不起一支铅笔
他们羞涩的接受各地所谓善人的采访
期待所有的一切会因他们而有所转机
我们同情 我们流泪
我们象征性的捐款
所谓的政府部门
在镜头前肆意宣扬他们的深切关怀
赠书包 赠书本
手拉手 肩并肩
平静之后  
他们照常走几个小时的山路去上学
照常吃难以下咽的饭菜
照常用树枝在地上写字
照常在寒冷的冬季生冻疮
照常拖着小小的身躯劈柴
照常仰望远方想念他们的爹娘


这不是普通的关怀与被关怀问题
也不是你我的问题
是整个社会的问题
是民生问题
现在
时时刻刻在报道某个企业家某个企业又为国家创收多少
什么什么又增长几个百分点
什么什么干部又去敬老院探望老人
什么什么明星又捐赠多少给慈善事业
我就纳闷了
那么多那么多的钱都去哪了
为什么还有那么多孩子失学
还有那么多人吃不饱饭
贫富差距不是错
由富的地区带动穷的地区发展也不是错
但关键富的更富 穷的却更穷
另外.转述一位网友的话:
“我们捐点不如政府少贪点”
呵.

长此以往..国将如何?




希望有爱心的朋友都行动起来!!!将本文转载到更多网络上面。。。

城市里的你,每年都在为怎么处理旧衣服而烦恼,留着占地方,扔了又可惜,送亲戚朋友
送不出手。
山里的他们,每年都在为生计而烦恼,年均收入不过千,孩子上不起学,老人看不起病,
衣服残旧不堪。
我们也许没有很高的收入,我们也许没有多余的存款,我们也许捐不起一座希望小学,但
我们可以把我们不需要的旧物转给那些需要它们的人,这只需要我们的爱心。
请需要处理旧衣服的人们来这里寻找旧衣服的去处,用我们的爱心给这些旧衣服增添新的
光彩。
希望大家都行动起来,尽我们的绵薄之力,帮到一些我们能帮到的人。
这也会是我们的快乐!

关于捐衣&邮寄流程:
1)家里收拾出不再穿的旧衣包鞋书等等(内衣啦、破洞很大啦建议自裁拖地)。
2)敬请清洗干净,(能用消毒液浸泡一下最好),晒干。
————这一点,是对对方的尊重与负责,还希望好心的朋友们能不嫌麻烦地做一下啦。
3)装袋——在邮局有邮寄包裹专用的纸箱,但比较贵,最小的都要花8、9元钱。因此我们建
议大家自找纸箱或不透明的布袋(米袋、面粉袋,自己用布缝一个布袋都可以,比较节约
),最好先把衣物先分装进塑料袋再装进纸箱或布袋,因为这样可以避免衣物在邮寄过程
中被雨水淋湿。
注意: 此时不要把纸箱或袋子封口,因为邮局要查看里面的东西。
4)扛到邮政局。
5)购买包裹单,5毛,包裹单要绿色的,最便宜又实用(邮局人员往往会问你要寄快件还
是普通包裹,寄快件不实用费用也高),用力填上地址。
6)把袋子封好(邮局会有针线提供缝袋子封口),写上地址。
7)可以选择保价,1元可保100元的东东。
8)寄吧!看目的地的远近,每公斤收费是2块-4块钱。  

公路货运程序:
1.整理出干净的旧衣服,鞋,书,包等等你们不再需要的物资,洗净晒干(最好用消毒水
浸泡后再清洁)。
2.找个塑料袋将衣服装好(用塑料袋先装一下是为了防水,衣服多的请多用几个)。
3.自己找个纸箱子(个人觉得用纸箱子比用布袋结实),把衣物装箱,用胶带封好。
4.打电话或亲自到货运公司(快递公司)询问好价格,一般规格的箱子运费大抵都在2、30
元左右,因城市不同或有差异,可以自己送过去,也可以让货运公司上门取。
5.填写托运单子,付钱(也付出了您的爱心)。

注意:
1.请尽量邮寄素净点的衣物,适合农村生活的。不要太时髦,不要裙子,不要吊带等
2.御寒衣物为主,尽量少寄夏天的衣服。如果有棉被,床单等也需要。
3.具体可以是:棉衣、羽绒服、绒衣、毛衣、外套
棉纱衣裤、保暖内衣、衬衣、长袖T恤
  棉裤、毛裤、绒裤、牛仔裤、长裤
   棉鞋、旅游鞋、休闲鞋、袜子
   围巾、帽子、手套
4.衣物请不要有破洞,不要有明显的污渍,扣子、拉链、鞋带必须完整无缺,贫困山区买
这些服装配件也很困难的。
5.如果是旧衣物,请消毒清洗干净后晒干(消毒用威露士,84等消毒液浸泡十五分钟照常
清洗即可)。
6、如果您有书籍要捐,请选择内容积极向上健康的读物。中外名著、科技图书、识字卡片
、儿童故事书、少儿科普书籍、童话、字典(包括新华字典、成语字典、歇后语字典、汉
藏字典、英汉字典)等工具书都可以。请勿将渲染迷信、暴力、色情的书送去,时尚杂志
也不要。另外,西部省区的教材和教辅书与内地不同,内地的送去也没有用处。
7、文具、棋类、体育用品、玩具等都可以寄去(请附上使用说明书;上述物品如果不是新
的,请清洗消毒后再寄)。
8、都是农村偏远山区,好多地方是快递公司到不了的,建议用邮局的普通包裹!
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西藏拉萨市林廓北路拉萨中学对面雪域幸福茶馆(德吉孤儿院
需要:6-11岁孩子的鞋子、衣服
邮编:850000
地址:西藏拉萨市林廓北路拉萨中学对面雪域幸福茶馆(德吉孤儿院)  
联系人:达珍院长 收
联系电话:0891-6862710  13989010358
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四川阿坝州阿坝县藏文中学,及附近贫困群众
需要:不限大人小孩,所有旧衣物
邮编:624000
地址:四川阿坝州阿坝县藏文中学
联系人:确旦老师
EMAIL: chokdan@hotmailcom
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甘肃省会宁县杨集乡邢坪村石岔社——会宁是全国有名的状元县,却也是非常贫困的地区,
希望大家能帮助那些没有其他生活来源的村民们!
需要:不限大人小孩,衣服、床单、被套之类,贫困村民能用的一切衣服物品
邮编:743200
地址:甘肃省会宁县杨集乡邢坪村石岔社
收件人:杨永华
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甘肃省会宁县老君坡乡柳岔村下队社
需要:不限大人小孩,衣服、床单、被套之类
邮政编码:730713
邮寄地址:甘肃省会宁县老君坡乡柳岔村下队社
收件人:张进勤(收)
邮政编码:730713
邮寄地址:甘肃省会宁县老君坡乡中心校
收件人:刘承祥老师或王军强老师(收)转 张进勤
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甘肃省会宁县杨集乡邢坪村石岔社柳岔小学
需要:学习用具,笔,本,课外书,小学生工具书(如新华字典),或者乡村教师能用的
汉英词典,英语学习磁带,旧电脑等等有意义的东西。
邮政编码:730713
邮政地址:甘肃省会宁县老君坡乡 柳岔小学 (收)
或者:甘肃省会宁县老君坡乡中心校 刘承祥老师(收)转柳岔小学
或者:甘肃省会宁县老君坡乡中心校 王军强老师(收)转柳岔小学
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贵州省从江县丙妹镇岜沙小学
需要:小学生的衣服,鞋子,文具,书籍,书包等及家长的衣物(有捐助小学生衣服的可
附带一些成人的衣服)
邮编:557400
地址:贵州省从江县丙妹镇岜沙小学
联系人:李霞(支教老师)
邮箱: <mailto: fly-89@ [此吧不支持外链]  > fly-89@ [此吧不支持外链]  
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请帮助四川姑纳村的藏族农牧民

请帮助四川阿坝藏族羌族自治州松潘县小姓乡姑纳村的藏族农牧民
生活在四川阿坝藏族羌族自治州松潘县小姓乡姑纳村的藏族农牧民很多人一生也没有走出
过大山,虽然,他们享受着城市里难以享受到的新鲜空气和灿烂阳光,但是,他们也经历
着太多的磨难:大山里土地异常贫瘠,气候寒冷粮食产量很低,因为交通不便(到县城近
100公里),也少有人出外打工闯世界。全村近100户村民,竟然有60%是贫困户,10%生活困难,过着居无安,食无饱的日子,他们特别需要我们的帮助和援助!

为了弘扬中华民族扶贫济困的传统美德,帮助他们早日解困,阿坝师范高等专科学校民族
研究所建立了一个小小的爱心捐助站,是募集捐助物品的窗口,为需要物品捐助与捐助物
品者之间搭建了一个传递平台。捐助站现已经建立,但是目前最大的困难是欠缺物品供应
。为此,爱心驿站特向社会各界求助支持、求助赞助和援助。各界仁人志士及企、事业单
位领导,让我们一起联起手来吧,为我们尽一份心就能换来别人一个幸福的微笑,我们献
一份爱就能换来别人一个甜蜜的美梦,我们出一份力就能给别人一个幸福的家庭,值得!
需要:任何适合农村生活用的一切物资
邮编:623300
地址:四川汶川县阿坝师专民族研究所
联系人:贡波扎西
电话:13568788200
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四川省甘孜州石渠县中区卫生院
需要:不限,任何适合农村生活用的一切物资
邮编:627350
地址:四川省甘孜州石渠县中区卫生院
姓名:冯丹
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嘎曲卡瓦爱心助学驿站
需要:课外读物、文具、体育用品、比较厚的外套、毛衣等可以御寒的衣物。
地址:四川省阿坝州红原县宣传部
姓名:贡波华清(收)
邮政编码:624400
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云南省凤庆县三岔河中学图书室--云南大山深处的贫穷孩子,需要旧衣物图书(此地址可接
受货运 )
需要:不限大人小孩,衣物,图书,文具等,大量需要图书
联系地址: 云南省凤庆县三岔河中学图书室
邮编:675905
联系人 :李言
电话:0883-4870187
QQ:107082696 (爱心图书室)
E-mail: 107082696@ [此吧不支持外链]  
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广西隆安县屏山乡人民--广西隆安县屏山乡“爱心之家”大量接收衣物图书等物质
需要:不限大人小孩,衣物,图书等,特别是小孩子的衣物更需要,还有鞋子之类的,如
果可能的话,还需要什么饼干、面条之类的
接收地址:广西隆安县屏山乡人民 黄秀明收
邮编:532715
联系人:隆安志愿者:黄秀明 网名:璐曦
电话:13978181296
QQ:24929061
邮箱:huangxiuming521@ [此吧不支持外链]  
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甘肃省民乐县的中小学生
需要:6到16岁中小学生衣物,书籍,文具等
邮编:734500
地址:甘肃省民乐县民政局
联系人:李浩学
联系电话:0936-4421349 13919741982
邮编:734500
地址:甘肃省民乐县团委“西部计划管理项目办公室”
联系人:马小强
联系电话 : 0936-4421543 13919741978
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云南省怒江州泸水县鲁掌镇泸水一中
需要:初高中学生衣物,书籍,文具等
邮编:673100
地址:云南省怒江州泸水县泸水一中办公室
联系人:王金云
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四川省阿坝州若尔盖县降扎乡中心小学
需要:小学生衣物,书籍,文具等
邮编:624502
地址:四川省阿坝州若尔盖县降扎乡中心小学
联系人:罗介主任 收
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甘肃省定西市,那里的孩子需要衣服和书籍!
需要:不限大人小孩的衣物,学生的书籍,文具,书包等
邮编:743000
地址:甘肃省定西市团委
电话:0932-8216247
不用写收件人,直接寄到团委就可以了
此地址接受公路货运,快递公司,铁路货运
通过公路货运、快递公司的要写上团委的电话,货运公司、快递公司可以通知团委取货;
铁路货运要找能到定西站的班次火车托运,不然会把货物运到兰州去的
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云南怒江贡山县自然保护局
云南怒江有个叫丙中洛的地方,当地民族主要是怒族,那里居民生活的区域是海拔1700米,虽
然环境优美,但是那里由于地处祖国的边疆、少数民族地区,当地农民还是那么的贫穷。许
多村民在寒冷的冬天还是单衣遮寒。
需要:不限大人小孩,贫困村民能用的一切衣服物品
邮编:673500
地址:云南怒江贡山县自然保护局
联系人:和正军
联系电话;0886-3513288
E--mail是: piaxy9@ [此吧不支持外链]  
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四川省攀枝花市米易县得石中心校
需要:6-14岁孩子的衣服,鞋子,书籍,学习用品
地址:四川省攀枝花市米易县得石中心校     
邮政编码:617213
学校电话:0812-8120523
联系人:周在玉(校长)周 勇(副校长)
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北京太阳村的孩子需要救助,只要是孩子的衣服鞋都可以那里大概有100多名孩子,小的有1
岁的,大的有18岁,需要衣服,书籍,周六日可以去做义工。北京的朋友可以就近捐助。
确认这个地址接受捐助!
需要:1-18岁孩子的衣服,鞋子,书籍
地址:北京市顺义区赵全营镇板桥村
收件人: 太阳村或儿童村都行
邮编: 101300
主任:张淑琴
执行副主任:千鸿
电话:010-60443523(含传真) 60443757
邮箱: ertongcun@ [此吧不支持外链]  
网址:  [此吧不支持外链]  
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青海省称多县老干部局。您家有旧衣服吗?请帮助藏地的孤儿们
需要:7-16岁儿童秋冬衣物
地址:青海省称多县老干部局
邮政编码:815100
联系人:卓德 收
电话:0976---8861865
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浙江建德寿昌西湖山背4号 育英文化学校
需要:17岁左右的学生御寒的衣服,鞋子,书籍,学习用品。潘老师班上有60个男的160个
女的,所以女孩的衣服要求多些.
地址:浙江建德寿昌西湖山背4号 育英文化学校
邮编:311612
联系人:潘为民
电话:0571-64562255
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请帮助拉萨当雄小学的学生
需要物资:不限大人小孩,学生和牧民的衣服,以冬天御寒为主
联系地址:西藏拉萨市当雄县龙仁乡
邮编:851500
联系人:巴桑 收
他的手机:13638980103 (乡里没有信号,只有每周未他回到县城才有信号,寄出后可发短
信。)
乡电话:0891-6584010 (卫星电话,视天气情况有时信号不好)
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广西东兰助学点需要大量文具图书及小学生的衣物
需要:文具,图书等,小学生的衣服
地址:广西壮族自治区河池市东兰县团委办公室
邮编:547400
联系人:韦兴昌
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四川省松潘县藏文中学
需要:适合中学生的衣服,校服、运动服、运动鞋之类(裙子之类不要了),还有就是需
要课外读物和学习用品,比如学习磁带,文体用品都可以的
邮编:623300
地址:四川省松潘县藏文中学
姓名:吴穷老师
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贵州省大方县猫场镇邮电所陈慧转晨曦小学 全体同学
邮编:551604
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云南省大关县吉利镇中心校办公室转瓦房小学全体学生
邮编:657409
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云南省大关县吉利镇黄荆村瓦房小学全体同学(收)
邮编:657409
请求大家迅速的将这篇文章转载到各个论坛,不为增长人气!只希望更多的人知道这些孩子的生存状况!!! 谢谢大家!!!

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2009-09-19 12:41:38 |  浏览 (1049) | 
一生爱它千百回,茶逢知已千壶少。

一生爱它千百回,茶逢知已千壶少。

几经沧桑之后,你变得那么的神秘而又深沉。

每个人都为你痴狂。

让人难以着摸。

曾经你一度的风狂,

而今也是如此的“猖狂”。

不知你是何神,又是何仙?

无论是怎样,你总是伴在人们的身旁。

从你的身上发出的幽幽阑香,

总是让人们感到清爽,心旷神怡,

让人们着迷。

在品味了你的神韵之后,

漠然回味,才发现。。。

那是你从远古带来的。                                    ......

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2009-09-19 12:09:17 |  浏览 (2526) | 
高山云雾出好茶

我们的茶叶原料基地位于澜沧江流域属无量山系海拔1900米以上的景谷县境内。那里山高水美,长年云雾缭绕,空气清新,气候温和。

   站在高处,听山泉在响,小鸟在歌唱。看远处的山,连绵不断。一层薄雾,犹如青纱在上空轻浮。山下农家的炊烟在袅袅升起。在往边上看去,一片绿色,那正是我们的生态茶基地。

  如人间仙境的地方,正所谓高山云雾出好茶!

......

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2009-09-11 15:25:37 |  浏览 (2560) | 
原来普洱茶还有冷根多的喝法,大家看下子还不错呢。呵。。。

标准饮用法
一、 条件
1. 冲泡水温:通常用100℃沸水,至少不能低于90℃。
2. 置茶量:茶水比例为1克:50克,或置茶量为容器容量的20%左右,最好将紧压茶拨开后,暴露在空气中2星期,冲泡味道更佳。
3. 用水的选择:纯水,矿泉水和山泉水尤佳。煮水时不宜过度沸腾,这样水中的氧气过少,会影响茶叶的活性。
二、 茶具
1. 壶:宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓。建议材质宜选瓷壶、陶壶、紫砂壶。
2. 杯或碗: 饮用普洱茶也可以使用瓷盖碗。瓷盖碗使用方便,造型现代优雅,并且有助于观赏普洱茶的汤色。要注意的是,温度较高,小心烫手。
另外,不宜用保温杯冲泡普洱生茶,那样......

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2009-08-22 16:48:43 |  浏览 (2133) | 
普洱茶之感悟

    人生的旅途,很多的坎坷。曾几何时,我的成长之路有着普洱茶的相伴。记得儿时的我就和爷爷一起喝茶。到现在已经过了二十多年。回想过去,一切都那么的清晰,往事历历在目。如今普洱茶文化的发展,给当今的社会带来了无穷的乐趣与满足,让人们的生活得到充实。现在喝茶已成为一种时尚的前沿。人们从茶中感悟人生,从茶中获得乐趣。感谢上苍,感谢大自然给予人类的恩赐,也是我们中华祖先给予的恩赐。

               ......

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2009-08-18 16:38:16 |  浏览 (2970) | 
难得一见的新奇事,无意中在昆明街上拍到的,发来给大家分享一下。

......

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2009-08-15 10:26:30 |  浏览 (2266) | 
云南景谷发现9万亩古茶园

    被誉为“茶祖之乡”的云南省思茅市景谷傣族彝族自治县发现一片近9万亩的古茶园,其中最大一株野生古茶树高达21米。
  此次发现的野生古茶树共6大群落,总面积达59220亩,均位于海拔1800米以上的原始森林地区。其中最大的一株野生古茶树位于海拔2220米处,最大基围3.2米,树高21米。


    “目前已知面
积在1000亩以上联片的古茶园共14片,达21.21万亩,保存的从野生型、过渡型到栽培型类型齐全的千年以上古茶树32棵,占全国的43%。”记者日前从中国科学院西双版纳热带植物园获悉,经过该园科研人员与省内专家的长期调查,现已初步摸清了云南古茶园、古茶树、野生茶树群落的分布情况,从而证......
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2009-09-11 15:28:39 |  浏览 (1316) | 
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